почта Моя жизнь помощь регистрация вход
Краснодар:
погода
апреля
19
пятница,
Вход в систему
Логин:
Пароль: забыли?

Использовать мою учётную запись:


Лидер конкурса

Видеорецепты

RuFox.ru - голосования онлайн
добавить голосование

Салат из пекинской капусты с креветками и мидиями


Салат из пекинской капусты с креветками и мидиями


Просмотреть видео | Чтобы сохранить рецепт в личном кабинете нужно авторизоваться

Рецепт приготовления

Нашинковать листья пекинской капусты, добавить очищенные креветки, сбрызнуть соком лимона, заправить оливковым маслом. Тщательно перемешать. Соединить дижонскую горчицу, майонез и сметану.
Мидии достать из раковин, положить в получившийся соус. Перемешать. Уложить обратно в раковины с соусом.
Апельсин почистить, вырезать сегменты, уложить на тарелку. В центр тарелки выложить капусту с креветками. По краям выложить раковины мидий.


Ингредиенты


  • Капуста пекинская - 100 гр.
  • Креветки коктейльные - 50 гр.
  • Мидии в раковинах - 5 шт.
  • Майонез - 30 гр.
  • Сметана - 30 гр.
  • Горчица дижонская - 10 гр.
  • Масло оливковое - 15 гр.
  • Сок лимона - 5 гр.
  • Апельсин - 1 шт.
  • Нашинковать пекинскую капусту.
    Нашинковать пекинскую капусту.
    Добавить очищенные коктейльные креветки.
    Добавить очищенные коктейльные креветки.
    Сбрызнуть соком лимона.
    Сбрызнуть соком лимона.
    Приправить оливковым маслом.
    Приправить оливковым маслом.
    Тщательно перемешать.
    Тщательно перемешать.
    Приготовить соус. В емкость выложить дижонскую горчицу.
    Приготовить соус. В емкость выложить дижонскую горчицу.
    Добавить сметану и майонез.
    Добавить сметану и майонез.
    Достать мидии из раковин и положить в соус.
    Достать мидии из раковин и положить в соус.
    Очистить апельсин.
    Очистить апельсин.
    Вырезать сегменты и выложить по краям тарелки.
    Вырезать сегменты и выложить по краям тарелки.
    В центр тарелки выложить пекинскую капусту с креветками.
    В центр тарелки выложить пекинскую капусту с креветками.
    Соус с мидиями выложить в раковины.
    Соус с мидиями выложить в раковины.
    Уложить раковины на тарелку с салатом. Приятного аппетита!
    Уложить раковины на тарелку с салатом. Приятного аппетита!
    Чтобы сохранить рецепт в личном кабинете нужно авторизоваться




    Чтобы оставить комментарий, необходимо авторизоваться





    Уточните, пожалуйста, следующие поля для участия в конкурсе.
    Город:
    Телефон:
    E-mail:
    Отправить