Яблочные маффины

Маффины – это маленькие кексы. Для приготовления очень нежных яблочных маффинов нам понадобятся 5 яиц, 0,5 ст. манки, 1 ст. муки, 2 ст.л. меда, ванилин, яблоки.
Яйца взбиваем с манкой, оставляем на полчаса. Потом вводим в смесь мед, муку и ванилин, замешиваем тесто. Яблоки очищаем и режем мелкими дольками, добавляем в тесто.
Разливаем тесто в формочки для маффинов, выпекаем 20-25 минут при температуре 180 градусов.
При желании, готовые маффины смазываем глазурью, и пока она не застыла, прикрепляем кусочки яблок в кляре.
Приятного аппетита!