Салат с семгой "Под парусами"
Рецепт приготовления
Этот салатик получается очень вкусным и чрезвычайно нежным. Поэтому мой муж сказал, что этот салат - для девочек.
Итак, нам потребуется 3 вареных куриных яйца, 150 граммов слабосоленой семги или форели, 1 копченый куриный окорочок, пучок зеленого лука, пучок петрушки или укропа и 2-3 столовые ложки майонеза для заправки.
Чистим и мелко рубим вареные яйца, измельчаем курицу и семгу. Измельчаем лук и зелень. Все перемешиваем, добавляем майонез и снова тщательно перемешиваем.
В качестве украшения можно использовать дольки лимона - они-то и будут "парусами".
Приятного аппетита!