Лодочки

12 ломтиков белого хлеба
Слив. масло для смазывания
180 г консервированного тунца
3 ст. ложки сливочного сыра или майонеза
немного зелени
Приготовление
С белого хлеба или тоста отрезать корочку со всех сторон.Скалкой раскатать хлеб на тонкие квадратики. Смазать квадратики сливочным маслом и уложить смазанной стороной вниз в форму для маффинов. Испечь их при температуре 180 ° до золотистого цвета.
Готовые вынуть, дать полносьтю остыть и начинить рыбной смесью (или любым салатом из майонеза)
Начинка
Рыбу тунца или (можно любую) размять вилкой, смешать с майонезом, добавить любой зелени или колечки зеленого лука. Заполнить этой смесью лодочки, украсить дольками помидорчика.
PS !!! Испеченные лодочки можно делать за неделю вперед и хранить в закрытой металлической коробке для пряников.Останутся хрустящими !