Ёжики с картофелем фри
Рецепт приготовления
Приготовить картофель фри. На сосисках сделать продольные надрезы, обжарить сосиски на растительном масле. Подавать с зеленью, огурцом и свежим помидором. Тарелку украсить кетчупом.
Ингредиенты
Сосиски молочные - 3 шт.
Картофель - 120 гр.
Соус по грузински - 10 гр.
Масло растительное - 50 гр.
Огурец свежий - 20 гр.
Помидор свежий - 10 гр.
Зелень - 2 гр.
Соль - 2 гр.
Нарезать картофель соломкой.
Обжарить во фритюре.
На сосисках сделать продольные надрезы.
Обжарить сосиски на растительном масле со всех сторон.
На тарелке соусом нарисовать солнышко.
Выложить на тарелку сосиски.
Выложить к сосискам картофель фри.
Украсить зеленью, помидором и огурцом. Приятного аппетита!