почта Моя жизнь помощь регистрация вход
Краснодар:
погода
сентября
22
пятница,
Вход в систему
Логин:
Пароль: забыли?

Использовать мою учётную запись:


Лидер конкурса

Видеорецепты

RuFox.ru - голосования онлайн
добавить голосование

Уха по-петровски


Уха по-петровски


Просмотреть видео | Чтобы сохранить рецепт в личном кабинете нужно авторизоваться

Рецепт приготовления

Овощи нарезать мелкими кубиками, залить водой. Поставить на огонь, варить до готовности. После этого заложить рыбу и варить не более 5 минут. При подаче добавить 20 гр. водки, зелень и лимон.


Ингредиенты


  • Семга филе - 50 гр.
  • Лук репчатый - 10 гр.
  • Перец болгарский - 10 гр.
  • Помидор - 20 гр.
  • Картофель -30 гр.
  • Морковь - 20 гр.
  • Лимон - 5 гр.
  • Соль - 2 гр.
  • Зелень - 3 гр.
  • Перец черный молотый - 2 гр.
  • Водка - 20 гр.
  • Порезать рыбу кубиками.
    Порезать рыбу кубиками.
    Мелкими кубиками нарезать картофель.
    Мелкими кубиками нарезать картофель.
    Мелко порезать лук.
    Мелко порезать лук.
    Так же мелко порезать болгарский перец.
    Так же мелко порезать болгарский перец.
    Мелким кубиком нарезать помидор.
    Мелким кубиком нарезать помидор.
    Уложить все ингредиенты, кроме рыбы, в кастрюлю, залить водой и варить до готовности.
    Уложить все ингредиенты, кроме рыбы, в кастрюлю, залить водой и варить до готовности.
    Добавить рыбу, когда овощи будут готовы, варить не более 5 минут.
    Добавить рыбу, когда овощи будут готовы, варить не более 5 минут.
    Мелко порубить зелень, отрезать дольку лимона, очистить её от цедры. Вывалять лимон в зелени.
    Мелко порубить зелень, отрезать дольку лимона, очистить её от цедры. Вывалять лимон в зелени.
    Добавить в тарелку с ухой 20 гр. водки.
    Добавить в тарелку с ухой 20 гр. водки.
    Уложить в центре тарелки лимон, панированный зеленью. Уха готова! Приятного аппетита!
    Уложить в центре тарелки лимон, панированный зеленью. Уха готова! Приятного аппетита!
    Чтобы сохранить рецепт в личном кабинете нужно авторизоваться




    Чтобы оставить комментарий, необходимо авторизоваться





    Уточните, пожалуйста, следующие поля для участия в конкурсе.
    Город:
    Телефон:
    E-mail:
    Отправить