Тесто песочное
Рецепт приготовления
Соединить муку, сливочное масло, сахарную пудру и яичный белок. Добавить немного воды. Заместить тесто.
Ингредиенты
Мука - 300 гр.
Масло сливочное - 200 гр.
Сахарная пудра - 100 гр.
Яйцо куриное - 1шт.
Муку высыпать в емкость для смешивания, добавить сливочное масло.
Добавить сахарную пудру.
Отделить яичный желток от белка, белок добавить в тесто.
Добавить немного воды, замесить тесто.
Готовое тесто можно сразу использовать для приготовления выпечки или упаковать в пленку и убрать в холодильник.