почта Моя жизнь помощь регистрация вход
Краснодар:
погода
сентября
25
понедельник,
Вход в систему
Логин:
Пароль: забыли?

Использовать мою учётную запись:


Лидер конкурса

Видеорецепты

RuFox.ru - голосования онлайн
добавить голосование

Свинина с вялеными помидорами и белым грибом


Свинина с вялеными помидорами и белым грибом


Просмотреть видео | Чтобы сохранить рецепт в личном кабинете нужно авторизоваться

Рецепт приготовления

Вырезку свинины зачистить, сделать продольный надрез. Уложить горчицу в зернах. Посолить, поперчить. Обжарить на сковороде. Подавать с вялеными помидорами, грилерованным белым грибом и свежей зеленью.


Ингредиенты


  • Вырезка свинины - 170 гр.
  • Белый гриб - 60 гр.
  • Помидор свежий - 200 гр.
  • Горчица в зернах - 20 гр.
  • Масло растительное - 50 гр.
  • Чеснок давленый - 5 гр.
  • Зелень - 5 гр.
  • Соль - 2 гр.
  • Перец черный молотый - 1 гр.
  • Зачистить вырезку свинины.
    Зачистить вырезку свинины.
    Сделать продольный надрез, посолить, поперчить.
    Сделать продольный надрез, посолить, поперчить.
    Надрез заполнить горчицей в зернах.
    Надрез заполнить горчицей в зернах.
    Обжарить мясо.
    Обжарить мясо.
    Помидор очистить от кожуры.
    Помидор очистить от кожуры.
    Помидор очистить от семян.
    Помидор очистить от семян.
    Посолить, поперчить, добавить чеснок и отправить в духовку на 10 минут при температуре 130 градусов.
    Посолить, поперчить, добавить чеснок и отправить в духовку на 10 минут при температуре 130 градусов.
    Нарезать белый гриб, посолить.
    Нарезать белый гриб, посолить.
    Обжарить белый гриб.
    Обжарить белый гриб.
    Нарезать готовую свинину, переслаивая с вяленым помидором. Украсить тарелку зеленью.
    Нарезать готовую свинину, переслаивая с вяленым помидором. Украсить тарелку зеленью.
    Выложить жареный гриб и оставшиеся вяленые помидоры. 
 Наше блюдо готово, приятного аппетита!
    Выложить жареный гриб и оставшиеся вяленые помидоры.
    Наше блюдо готово, приятного аппетита!
    Чтобы сохранить рецепт в личном кабинете нужно авторизоваться




    Чтобы оставить комментарий, необходимо авторизоваться


    blackrose.13: Наверное очень вкусно,надо попробовать!


    anitoris: ну, ничего себе красота!


    natalia: Очень аппетитно выглядит.





    Уточните, пожалуйста, следующие поля для участия в конкурсе.
    Город:
    Телефон:
    E-mail:
    Отправить