почта Моя жизнь помощь регистрация вход
Краснодар:
погода
октября
22
воскресенье,
Вход в систему
Логин:
Пароль: забыли?

Использовать мою учётную запись:


Лидер конкурса

Видеорецепты

RuFox.ru - голосования онлайн
добавить голосование

Шурпа из баранины


Шурпа из баранины


Просмотреть видео | Чтобы сохранить рецепт в личном кабинете нужно авторизоваться

Рецепт приготовления

Баранину и овощи нарезать крупным кубиком, уложить в горшок, посолить и поперчить. Накрыть лепешкой. Запечь в духовке 30 мин. при температуре 140 градусов.


Ингредиенты


  • Баранина - 120 гр.
  • Перец болгарский - 20 гр.
  • Картофель - 100 гр.
  • Помидор свежий - 30 гр.
  • Морковь - 20 гр.
  • Лук репчатый - 30 гр.
  • Шляпка из дрожжевого теста - 1 шт.
  • Чеснок - 5 гр.
  • Зелень - 5 гр.
  • Баранину нарезать крупными кубиками.
    Баранину нарезать крупными кубиками.
    Нарезать лук.
    Нарезать лук.
    Нарезать морковь.
    Нарезать морковь.
    Нарезать помидор.
    Нарезать помидор.
    Нарезать картофель.
    Нарезать картофель.
    Порубить чеснок.
    Порубить чеснок.
    Порубить зелень.
    Порубить зелень.
    Уложить все ингредиенты в горшок.
    Уложить все ингредиенты в горшок.
    Добавить немного воды.
    Добавить немного воды.
    Накрыть лепешкой из дрожжевого теста.
    Накрыть лепешкой из дрожжевого теста.
    Поставить в духовку на 30 минут, запекать при температуре 140 градусов.
    Поставить в духовку на 30 минут, запекать при температуре 140 градусов.
    Шурпа готова, приятного аппетита.
    Шурпа готова, приятного аппетита.
    Чтобы сохранить рецепт в личном кабинете нужно авторизоваться




    Чтобы оставить комментарий, необходимо авторизоваться


    natalia: bezdelnik, а почему так долго? Мясо было жестким?


    bezdelnik: ну да у меня вышло 1ч30м и добавлял соевый соус 2-3 ст.л.


    kadet: Ну изначально горшочки должны быть не цветочные, а жаропрочные:) во вторых духовка быстро разогревается, поэтому ставить в холодную. И время запекания индивидуально, т.е. указанно стандартное время, но Картошка может быть другой и быстро развариться или наоборот быть немного сырой.


    natalia: Подскажите, в момент, когда буду ставить горшочки в духовку, она должна быть уже раскалена или еще нет? Вдруг горшочки лопнут.





    Уточните, пожалуйста, следующие поля для участия в конкурсе.
    Город:
    Телефон:
    E-mail:
    Отправить