почта Моя жизнь помощь регистрация вход
Краснодар:
погода
июля
25
вторник,
Вход в систему
Логин:
Пароль: забыли?

Использовать мою учётную запись:


Лидер конкурса

Видеорецепты

RuFox.ru - голосования онлайн
добавить голосование

Шоколадные кексики с малиной


Шоколадные кексики с малиной


Чтобы сохранить рецепт в личном кабинете нужно авторизоваться

Рецепт приготовления

Эти чудесные маленькие кексики или, как их еще называют, маффины, являются прекрасным порционным десертом.
Для теста приготовьте 100 гр муки, пакетик (15 гр) разрыхлителя теста, 1 яйцо, 80 гр сливочного масла, 2-3 ст. ложки сахара, небольшую плитку шоколада без добавок.
Для начинки понадобятся: 150 гр жирного пастообразного творога, 1,5 ст.л. жирной сметаны, 1 яйцо, 2-3 ст. л. сахара и горсть свежей малины (сейчас как раз «пошла» ремонтантная).
Готовим так:
Тесто - мягкое масло перетираем с сахаром, шоколад колем на мелкие кусочки, добавляем к общей массе. Смешать муку и разрыхлитель, добавить в общую массу.
Начинка - творог перетираем со сметаной, яйцом и сахаром. Аккуратно перемешиваем с малиной, чтобы ягоды остались целенькими.
Далее в формочки выкладываем на две трети тесто, сверху начинку.
Выпекаем не менее получаса при температуре 180 градусов. Потом вынимаем и оставляем охлаждаться. Перед подачей можно украсить малиной.
Приятного аппетита!


Чтобы сохранить рецепт в личном кабинете нужно авторизоваться


Чтобы оставить комментарий, необходимо авторизоваться


krasnodarka1: мммм, сразу выпечки захотелось!


krasnodarka1: мммм, сразу выпечки захотелось!





Уточните, пожалуйста, следующие поля для участия в конкурсе.
Город:
Телефон:
E-mail:
Отправить