Салат из авокадо с утиной грудкой
Рецепт приготовления
Разрезать на четыре части помидоры. Мелкой соломкой нарезать огурец. Нарезать авокадо. Нарвать лист салата. Соединить авокадо с огурцом, добавить майонез и перемешать. Выложить на тарелку, обложить листьями салата. Украсить помидорами черри, бальзамическим кремом. Поверх салата выложить рулетики из утиной грудки с каперсами.
Ингредиенты
Каперсы - 15 гр.
Майонез - 30 гр.
Огурец - 40 гр.
Авокадо - 30 гр.
Помидоры черри - 30 гр.
Утиная грудка - 20 гр.
Зелень - 20 гр.
Крем бальзамик - 10 гр.
Нарезать четвертинками помидоры.
Мелкой соломкой нарезать огурец.
Нарезать авокадо.
Нарвать лист салата.
Соединить авокадо с огурцом, добавить майонез, перемешать.
Выложить на тарелку, обложить листьями салата. Украсить помидорами черри, бальзамическим кремом. Поверх салата выложить рулетики из утиной грудки с каперсами. Приятного аппетита!