почта Моя жизнь помощь регистрация вход
Краснодар:
погода
сентября
22
пятница,
Вход в систему
Логин:
Пароль: забыли?

Использовать мою учётную запись:


Лидер конкурса

Видеорецепты

RuFox.ru - голосования онлайн
добавить голосование

Помидоры на зиму.


Помидоры на зиму.


Просмотреть видео | Чтобы сохранить рецепт в личном кабинете нужно авторизоваться

Рецепт приготовления

Помидоры порезать пополам, положить в банку и залить кипятком. Дать полностью остыть. Пробить в блендере зелень, чеснок. красный перец и болгарский перец. Слить с помидоров воду, добавить зеленую смесь. Закипятить. Добавить соль, сахар и уксус. Залить помидоры полученным бульоном, закрыть крышкой, укутать ветошью и дать остыть в теплом месте.


Ингредиенты


  • Помидоры зеленые и бурые - 2 кг.
  • Зелень сельдерея - 30 гр.
  • Зелень укропа и петрушки - 50 гр.
  • Чеснок - 20 гр.
  • Перец красный острый - 1 стручек.
  • Перец болгарский - 100 гр.
  • Соль - 20 гр.
  • Уксус - 40 гр.
  • Сахар - 30 гр.
  • Порезать помидоры напополам.
    Порезать помидоры напополам.
    Уложить в банку и залить кипятком. Дать полностью остыть.
    Уложить в банку и залить кипятком. Дать полностью остыть.
    Нарезать зелень.
    Нарезать зелень.
    В чашу блендера уложить резанную зелень, красный перец и чеснок.
    В чашу блендера уложить резанную зелень, красный перец и чеснок.
    Добавить резанный болгарский перец. Залить кипятком.
    Добавить резанный болгарский перец. Залить кипятком.
    Пробить в блендере до однородной массы.
    Пробить в блендере до однородной массы.
    Слить с помидоров воду.
    Слить с помидоров воду.
    В эту воду добавить зеленую смесь, добавить уксус.
    В эту воду добавить зеленую смесь, добавить уксус.
    Добавить соль, сахар.
    Добавить соль, сахар.
    Довести до кипения.
    Довести до кипения.
    Полученным бульоном залить помидоры.
    Полученным бульоном залить помидоры.
    Закрутить крышкой, укутать ветошью и поставить остывать в теплое место.
    Закрутить крышкой, укутать ветошью и поставить остывать в теплое место.
    Чтобы сохранить рецепт в личном кабинете нужно авторизоваться




    Чтобы оставить комментарий, необходимо авторизоваться


    krasnodarka1: спасибо за рецепт! как раз с дачи ведро зеленых помидор привезли





    Уточните, пожалуйста, следующие поля для участия в конкурсе.
    Город:
    Телефон:
    E-mail:
    Отправить