Овощная запеканка

Овощная запеканка:
Ингредиенты:
- картофель 4-5 шт. (средних)
- баклажан 2 шт.
- стручковая фасоль
- грибы ( любые)- 200 гр.
- помидоры 2-3 шт.
- творожный сыр, сыр 100гр. ( российский)
- соль, перец

Укладывала на низ картофель кружочками, затем стручковая фасоль, баклажан, грибы пластинками, помидоры кружочками. В пол стакана воды добавила 3 ложки творожного сыра, хорошо размешала и залила овощи.Добавила соль и перец по вкусу. Запекала в духовке 40 мин.при температуре 180 градусов.За 5 мин. до готовности посыпала тёртым сыром.