Мяско из духовки - Вкуснятина

• Мясо, желательно свинины
• Специи, соль, чёрный перец - по вкусу
• Соленые огурчики
• Рубленные грецкие орехи
• Зелень
• Чесночок для пикантности
• Майонез
• Сметана
• Сливочный сыр
• Масло подсолнечное для жарки
• Тёртый сыр

Мясо отбить. Обработать специями и слегка обжарить, переложить на противень.
Огурчики мелко порезать, орехи и зелень порубить, чеснок выдавить. Посолить, поперчить. Добавить майонез,сметану и сливочный сыр (желательно в равных долях). Хорошенько перемешать.
Полученную массу толстым слоем намазать на куски обжаренного мяса. Посыпать сверху тёртым сыром.
Отправить в разогретую духовку