Макароны с отварным мясом
Автор: turtanya
Рецепт приготовления
Всем привет! Хочу поделиться рецептом макарон по-флотски с отварным мясом.
Для заправки берем не фарш, как обычно, а отварное и прокрученное через мясорубку мясо. Итак, отвариваем любое, кроме свинины, мясо, пропускаем через мясорубку. Мелко режем репчатый лук, обжариваем до золотистого цвета в растительном масле, смешиваем с мясом. Заключительный этап – в мясную заправку добавляем соль и красный молотый перец, перемешиваем с горячими отваренными макаронами, предварительно заправленными сливочным маслом.
Приятного аппетита!