Компот из сухофруктов
Автор: ms.andrey
Рецепт приготовления
Ингредиенты: абрикосы вяленые 250 г
чернослив вяленый
1/2 стакана
яблоки сушеные 100 г
изюм темный 1/2 стакана
клюква вяленная 1/2 стакана
яблоко Грани Смит 2 шт.
сахар 1/2 стакана или по вкусу
сироп гранатовый 4 ст. л.
вода 4 литра
Приготовление:
Самый любимый напиток моего сына.
Все сухофрукты вымыть и откинуть на сито. Яблоки нарезать большими дольками. Налить в большую кастрюлю воды, дать закипеть. Добавить сухофрукты, нарезанные яблоки и гранатовый сироп.
Варить после закипания 15-20 минут. Убрать сухофрукты из компота, положить сахар и готовить еще 5 минут. Остудить и процедить компот.
Подавать холодным. Можно подать с отварными фруктами, тоже очень вкусно.