почта Моя жизнь помощь регистрация вход
Краснодар:
погода
июля
25
вторник,
Вход в систему
Логин:
Пароль: забыли?

Использовать мою учётную запись:


Лидер конкурса

Видеорецепты

RuFox.ru - голосования онлайн
добавить голосование

Баранина с овощами под винным соусом


Баранина с овощами под винным соусом


Просмотреть видео | Чтобы сохранить рецепт в личном кабинете нужно авторизоваться

Рецепт приготовления

Порезать мясо, посолить, поперчить. Измельчить овощи. Мясо обжарить на растительном масле с обеих сторон. Выложить к мясу овощи. Посолить и поперчить только овощи. Обжарить. Подлить белое вино, протушить, довести до готовности. Подавать с зеленью.


Ингредиенты


  • Корейка баранья - 350 гр.
  • Капуста брюссельская - 50 гр.
  • Капуста цветная - 50 гр.
  • Капуста брокколи - 50 гр.
  • Перец болгарский - 50 гр.
  • Морковь свежая - 50 гр.
  • Вино белое сухое - 80 гр.
  • Масло растительное - 50 гр.
  • Соль, перец - по вкусу.
  • Зелень для украшения.
  • Порезать баранину, посолить, поперчить.
    Порезать баранину, посолить, поперчить.
    Нарезать овощи.
    Нарезать овощи.
    Обжарить мясо с обеих сторон на растительном масле.
    Обжарить мясо с обеих сторон на растительном масле.
    Добавить к мясу овощи, посолить, поперчить.
    Добавить к мясу овощи, посолить, поперчить.
    Добавить вино, протушить. Довести до готовности.
    Добавить вино, протушить. Довести до готовности.
    Выложить овощи на тарелку.
    Выложить овощи на тарелку.
    Выложить на овощи мясо и подлить подливу со сковороды. Украсить зеленью. Приятного аппетита!
    Выложить на овощи мясо и подлить подливу со сковороды. Украсить зеленью. Приятного аппетита!
    Чтобы сохранить рецепт в личном кабинете нужно авторизоваться




    Чтобы оставить комментарий, необходимо авторизоваться





    Уточните, пожалуйста, следующие поля для участия в конкурсе.
    Город:
    Телефон:
    E-mail:
    Отправить