Салат в хлебе)))

250 г куриного белого мяса, 200 г сыра твердых сортов, 1 банку консервированного горошка, 100 г любых маринованных грибов, 100 г сметаны, 50 г хрена, свежая зелень, соль, перец, специи по вкусу. Сырую курицу тщательно разделайте, удалите внутренности, отберите наиболее нежные кусочки, лучше, если будет белое мясо, и отварите его в слегка подсоленной воде со специями. Затем отварное мясо охладите, и нарежьте кубиками. Возьмите любой сыр твердых сортов, типа костромского, натрите его на крупной терке. Маринованные грибы выложите в дуршлаг, промойте под струей проточной воды, дайте ей стечь мелко нарежьте грибы. Приготовленные таким образом продукты аккуратно перемешайте, выложите в кругый хлеб и заправьте сметаной с хреном. Готовый салат украсьте свежей зеленью: петрушкой, укропом, киндзой.