Ореховые кексики

Вкусные ореховые кексики легки в приготовлении и быстры в поедании! Ингредиенты: 2 ст. муки, 1,5 ст. сахара или сахарной пудры, 5 яиц, пачка сливочного масла, ванилин и разрыхлитель теста, а также 1 ст. очищенных ядер грецких орехов или фундука, глазурь и кулинарная присыпка для украшения. Приготовление: яйца взбиваем с сахаром до появления белой пены, отдельно взбить мягкое сливочное масло, ввести его в яичную смесь. Добавить постепенно муку, разрыхлитель теста и ванилин. Получившееся тесто разлить в формочки для мини-кексов, добавить в каждую формочку орехи и поставить выпекаться в духовку на 20-25 минут. Готовые кексы охладить, достать из форм, намазать глазурью и быстро присыпать кулинарной присыпкой, пока глазурь не застыла. Чудесный десерт готов! Приятного аппетита!