"Моя лесная полянка"

ПРОДУКТЫ: Филе курицы, Яйца 4-5 шт. Картофель 4 шт. Морковь 2- 3шт. грибы шампиньоны (целые) зелень(петрушка,кинза, укроп) Майонез. ПРИСТУПАЕМ К ГОТОВКЕ: Картофель,морковь,яйца и филе курицы отварить. Филе нарезать средними кубиками(1см*1см),картофель,морковь и яйца натереть на крупной терке.Теперь берём посуду с глубоким дном и выкладываем в нее грибы шляпками вниз,посыпаем большим количеством зелени,далее филе курицы,смазываем майонезом (и так каждый слой),далее слоями яйца,морковь и картофель.Далее накрываем плоским блюдом и переворачиваем на него и вот получается вот такая красота.Кстати, перед тем как выкладывать в глубокое блюдо его нужно смазать маслом чтобы его легко переложить на другое блюдо. приятного аппетита!