Краснодар:
|
погода |
ноября
24
воскресенье,
29.Вера Кулик
Блины с малиновым вареньем
Голосов: 6
2%
Блины с малиновым вареньем
Автор: kulik
Рецепт приготовления
Очень вкусные блины на молоке!
Ингредиенты: 1 л. молока, 4 яйца, 1,5 ст.л. сахара, 2 щепотки соли, 1,5 ст. муки, гашенная сода, 1 ст.л. растительного масла.
Приготовление: яйца взбиваем с сахаром, добавляем половину молока (желательно, комнатной температуры), опять взбиваем. Потом добавляем соль, соду и муку. Вливаем оставшееся молоко, взбиваем. В последнюю очередь добавляем в готовое тесто растительное масло.
Выпекаем блины на раскаленной сковородке. За счет масла, добавленного в тесто, блины не должны прилипать к сковородке. Если блины «принципиально» разваливаются при переворачивании, добавьте чуть муки.
Готовые блины полить малиновым вареньем. Блюдо готово, приятного аппетита!