Салат «Праздничный»

Сытный салат, идеально подходящий для праздничного застолья Нам понадобятся: шампиньоны, копченая курочка, традиционный твердый сыр и плавленый сырок, свежий огурец, репчатый лук, морковь, чернослив без косточек, майонез. А теперь, внимание! Салат «Праздничный» можно приготовить двумя способами. В первом случае вы добавляете отварной картофель, во втором – рис. Приготовление: рис или картофель, а также морковь и яйца отвариваем до готовности. Отдельно обжариваем порезанные грибы и лук. Куриное мясо режем мелкими кусками. Салат выкладывается слоями: вниз картофель или рис, потом чернослив и курица, промазываем майонез. Далее выкладываем грибы, лук, морковь (измельченную на терке). Заливаем все майонезом и сверху украшаем свежим огурцом. Салат готов! Приятного аппетита!