Краснодар:
|
погода |
декабря
4
среда,
18.Marika Marika
Салат "Божья коровка"
Голосов: 284
2%
Салат "Божья коровка"
Автор: marikamarika
Рецепт приготовления
Ингредиенты
300 г куриного филе
400 г консервированной кукурузы
3 яйца
200 г маринованных шампиньонов
200 г моркови
лук порей или репчатый
маслины (по желанию)
чипсы (овальной формы)
соль
майонез
растительное масло.
Морковь отварить до готовности, остудить, почистить.
Куриное филе мелко нарезать.
На растительном масле пожарить филе до готовности, посолить.
Морковь натереть на мелкой терке.
Яйца натереть на мелкой терке.
Грибы мелко нарезать.
Лук нарезать полукольцами.
На дно тарелки выложить листья салата и выложить филе, смазать майонезом.
На филе выложить морковь, смазать майонезом.
На морковь выложить грибы, смазать майонезом.
На грибы выложить лук.
На лук выложить яйца, смазать майонезом.
На яйца выложить кукурузу.
Вокруг посыпать тонко зеленью.
Божью коровку, делаем из половинки помидорки черри. Голова и точки на спинке - маслины.
Из указанного количества ингредиентов получается 6-8 порций.