Небесное наслаждение

Ингридиенты: молоко - 0,5 стакана мука - 1,5 ст. ложек соль - 1 щепотка сахар - 3 ст. ложки масло подсолнечное - 2 ст. ложки ликер "Blue Curacao" - 3 ч. ложки масса творожная - 300 г сметана - 2 ст. ложки смородина фрукты Рецепт: 1.Ликер развести в 100 мл воды, прокипятить. Смешать молоко, муку, соль, сахар, подсолнечное масло и сиропчик из ликера. 2.Испечь блинчики. 3.Плотно обернуть фольгой креманку. Свернуть блин в тугую трубочку. Порезать на маленькие рулетики. Аккуратно близко друг к другу выложить рулетики, покрыв внутреннюю поверхность креманки до самых краев. 4.Творог смешать со сметаной, добавить сахар по вкусу, и выкладывать понемногу, чтобы слой рулетиков не съехал со стенок посуды к центру, добавляя черную смородину. Поставить в холодильник на 1-2 часа. 5.Когда десерт подзастынет, перевернуть на блюдце, аккуратно снять фольгу. Украсить фруктами.