Пироженые Рафаэлло по - домашнему.

Для приготовления понадобится: 2 пачки кукурузных палочек, пачка сливочного масла, банка сгущенки, орешки миндаль или кедровые.

Измельчаем одну пачку кукурузных палочек на блендере, если нету, тогда можно и руками. Добавлем растаявшее сливочное масло, сгущенку, все аккуратно смешиваем или взбиваем миксером на маленькой скорости. Формируем из получившейся массы небольшие шарики, внутрь вставляем орешек, если миндаль,то лучше по одному, если кедровые, то можно несколько сразу. из оставшихся палочек делаем тем же способом панировку. Т.е. каждый шарик обкатываем в измельченных палочках. Выкладываем шарики на блюдо ,оставляем в холодильнике на 10 -12 часов .

Перед подачей можно посыпать кокосовой стружкой, или сахарной пудрой. Это любимый десерт моей дочери.