Кальмар "Праздничный".

Из филе семги сделать фарш посолить,поперчить добавить сливки,нафаршировать тушку кальмара,обмазать майонезом и запечь в духовке до готовности.Пока кальмар запекается приготовить соус:разогреть сливки добавить вегету,выпарить до половины объема.Когда кальмар приготовится добавить в соус немного красной икры.При подаче на стол порезать кальмар небольшими кусочками полить соусом и украсить на свой вкус.