Мяско из духовки - Вкуснятина

• Мясо, желательно свинины • Специи, соль, чёрный перец - по вкусу • Соленые огурчики • Рубленные грецкие орехи • Зелень • Чесночок для пикантности • Майонез • Сметана • Сливочный сыр • Масло подсолнечное для жарки • Тёртый сыр Мясо отбить. Обработать специями и слегка обжарить, переложить на противень. Огурчики мелко порезать, орехи и зелень порубить, чеснок выдавить. Посолить, поперчить. Добавить майонез,сметану и сливочный сыр (желательно в равных долях). Хорошенько перемешать. Полученную массу толстым слоем намазать на куски обжаренного мяса. Посыпать сверху тёртым сыром. Отправить в разогретую духовку