Фаршированные яйца

Почему-то это незамысловатое, но очень вкусное, полезное и простое блюдо все несправедливо забыли. Сварить вкрутую яйца, очистить и порезать их пополам. Извлечь желток, сложить его в отдельную емкость, а белок - на блюдо, чтобы он не повредил свою форму. Желток тщательно размять вилкой, посолить, поперчить, добавить измельченный чеснок. Все смешать, приправив майонезом. Полученной начинкой фаршировать белок. Выложить половинки яиц с желтковой смесью на блюдо, украсив зеленью. Приятного аппетита!!!