Куриная грудка с персиком и кокосом.

Куриное филе зафаршировать ломтиками консервированного персика,сливочного масла и твердого сыра.Обвалять в муке обмакнуть в яйце запанировать в кокосовой стружке обжарить во фритюре до готовности.Украсить помидорами и персиком. Это блюдо очень вкусно и романтично.